果敢美食

来缅甸果敢旅游,不想留有遗憾-看这里!

POST TIME:2021-05-19 10:54 READ
来果敢旅游,不想留有遗憾---看这里!来果敢老街休闲娱乐的游客,必然要到锦江商业区参观游览,到锦江商业区没有品尝到充满果敢当地特色风味的锦味园手抓饭,对于游客来说未必不是一件憾事!

位于锦江商业广场亨利美食城三楼的锦味园,是一家以特色手抓饭闻名的特色餐厅。其装修雅致,荟萃云、贵、川,果敢本地各种精美菜肴,满足各地来宾的口味。
 
图片位于亨利美食城三楼的锦味园特色风味餐厅
 
锦味园餐厅的手抓饭:是富有民族地方风味特色的小吃。其选料的方法是:以特产的香米煮熟后倒在一个洗涤干净的簸箕内,在米饭上放切成小块的黄焖小猪肉、火烧鸡、熟火腿和油煎土豆、凉拌鱼腥草、清煮南瓜及特色佐料,盛一碗鲜鸡汤在每一个客人前面。客人在吃“手抓饭”前必须先洗手,然后大家围着簸箕做在一起,以左手当碗,右手当筷,边吃“手抓饭”边喝杵酒,实在是一件惬意的事情!其手抓饭的配菜也可按食客要求,配以各种海鲜!手抓饭中的清油、黄油、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品,特别是胡萝卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做的饭,非常补人!

图片搭配着各种精美菜肴的特色手抓饭,锦味园还有特色烤鱼、清蒸生蚝,清蒸螃蟹,水煮牛肉,黄金地瓜酥,菜包鱼等各种精选菜品及各种果敢小吃,供您品尝!
特色烤鱼
清蒸生蚝
清蒸螃蟹
水煮牛肉
黄金地瓜酥
菜包鱼